Шаги
- 1
У помидор делаем крестообразные надрезы, удаляем плодоножку и заливаем кипятком на 10-15 секунд. Заливаем холодной водой и очищаем.
Таймер 0 мин
- 2
Очищаем огурец, перец и нарезаем произвольно вместе с помидорами, у черешни удаляем косточки.
- 3
Выкладываем в блендер овощи, черешню, соль, сахар, оливковое масло, винный уксус, чеснок и тобаско, пробиваем до однородности и процеживаем через сито.
- 4
Даем постоять в холодильнике пару часов и подаем с рикоттой, базиликом, огурцом и черешней.
Таймер 120 мин
Сохраните рецепт, переключайте единицы и готовьте пошагово в приложении.
Установите приложение, чтобы сохранить и готовить